香蕉燕麥蛋糕食譜
這是一個簡單又美味的香蕉燕麥蛋糕食譜，適合任何時候享用。
器具
- 烤箱
- 攪拌碗
- 攪拌器
- 烤盤
食材
主要材料
- 3 根 熟香蕉
- 2 杯 燕麥
- 1 杯 麵粉
- ½ 杯 糖
- 1 茶匙 泡打粉
- ½ 茶匙 鹽
- 1 個 雞蛋
- ¼ 杯 牛奶
- ¼ 杯 植物油
作法
- 預熱烤箱至180度。
- 在一個大碗中，將香蕉壓成泥。
- 加入燕麥、麵粉、糖、泡打粉和鹽，攪拌均勻。
- 在另一個碗中，打散雞蛋，然後加入牛奶和植物油，攪拌均勻。
- 將濕材料倒入乾材料中，輕輕攪拌至混合均勻。
- 將麵糊倒入已經抹油的烤盤中，烤30分鐘或直到插入中心的牙籤乾淨取出。
- 取出蛋糕，冷卻後切片享用。
備註
這個食譜可以根據個人口味調整糖的用量。
營養成分
卡路里: 200kcal碳水化合物: 30g蛋白質: 4g脂肪: 8g飽和脂肪: 1g膽固醇: 20mg鈉: 150mg鉀: 200mg膳食纖維: 3g糖: 12g維生素 A: 50IU維生素 C: 5mg鈣: 50mg鐵: 1mg
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