香煎雞蛋豆腐食譜
這是一道簡單又美味的香煎雞蛋豆腐食譜。
器具
- 平底鍋
食材
主要材料
- 2 塊 雞蛋豆腐
- 2 湯匙 植物油
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 胡椒粉
作法
- 1. 將雞蛋豆腐切成厚片。
- 2. 在平底鍋中加熱植物油。
- 3. 將豆腐片放入鍋中煎至兩面金黃。
- 4. 加入鹽和胡椒粉調味，然後盛出。
備註
這道菜適合搭配米飯或麵條。
營養成分
卡路里: 150kcal碳水化合物: 5g蛋白質: 10g脂肪: 10g飽和脂肪: 2g鈉: 300mg鉀: 150mg膳食纖維: 1g糖: 1g維生素 A: 50IU鈣: 100mg鐵: 2mg
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