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豬肉韭菜水餃食譜

Jamies
這是一個簡單的豬肉韭菜水餃食譜，適合家庭製作。
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準備時間 30 minutes
烹飪時間 10 minutes
總時間 40 minutes
料理類型 Main Course 主菜
料理風格 Chinese 中式
份量 4 份
卡路里 200 kcal

器具

  • Mixing Bowl
  • Rolling Pin
  • Pot

食材
  

主要材料

  • 500 克 豬絞肉
  • 200 克 韭菜 切碎
  • 1 湯匙 醬油
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 茶匙 白胡椒粉
  • 1 包 餃子皮

作法
 

  • 將豬絞肉、韭菜、醬油、鹽和白胡椒粉混合在一起。
  • 取一張餃子皮，放入適量餡料，捏合封口。
  • 將水餃放入沸水中煮約10分鐘，直到浮起即可。

備註

可以搭配醬油或醋食用。

營養成分

卡路里: 200kcal碳水化合物: 30g蛋白質: 15g脂肪: 5g飽和脂肪: 2g膽固醇: 50mg鈉: 600mg鉀: 200mg膳食纖維: 2g糖: 1g維生素 A: 100IU維生素 C: 10mg鈣: 50mg鐵: 2mg
Keyword Dumplings 水餃
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