豆皮炒大白菜食譜
這是一道簡單又美味的家常菜，適合任何餐桌。
器具
- 炒鍋
食材
主要材料
- 200 克 豆皮 切條
- 300 克 大白菜 切片
- 2 瓣 大蒜 切末
- 1 湯匙 植物油
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 醬油
作法
- 1. 熱鍋加油，放入大蒜炒香。
- 2. 加入豆皮，翻炒均勻。
- 3. 加入大白菜，繼續翻炒至軟。
- 4. 加入鹽和醬油調味，翻炒均勻即可。
備註
這道菜可以根據個人口味調整鹽和醬油的用量。
營養成分
卡路里: 150kcal碳水化合物: 10g蛋白質: 8g脂肪: 8g飽和脂肪: 1g鈉: 500mg鉀: 300mg膳食纖維: 3g糖: 2g維生素 A: 500IU維生素 C: 30mg鈣: 100mg鐵: 2mg
試做這道食譜了嗎？告訴我們 做得如何！