蝦仁飯食譜
Jamies
這是一道簡單又美味的蝦仁飯食譜,適合家庭晚餐。
準備時間 10 minutes mins
烹飪時間 20 minutes mins
總時間 30 minutes mins
料理類型 Main Course 主菜
料理風格 Chinese 中式
主要材料
- 300 克 蝦仁 去殼、去腸泥
- 2 杯 白米
- 1 杯 水
- 1 湯匙 醬油
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 胡椒粉
- 2 湯匙 植物油
- 2 根 青蔥 切段
1. 將白米洗淨,加入水煮熟。
2. 熱鍋,加入植物油,放入蝦仁炒至變色。
3. 加入煮熟的白米,翻炒均勻。
4. 加入醬油、鹽和胡椒粉調味,繼續翻炒。
5. 最後加入青蔥段,翻炒幾下即可。
卡路里: 350kcal碳水化合物: 45g蛋白質: 20g脂肪: 10g飽和脂肪: 2g膽固醇: 150mg鈉: 800mg鉀: 300mg膳食纖維: 2g糖: 1g維生素 A: 500IU維生素 C: 10mg鈣: 100mg鐵: 3mg
Keyword Shrimp 蝦仁, Rice 飯