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蝦仁飯食譜

Jamies
這是一道簡單又美味的蝦仁飯食譜,適合家庭晚餐。
準備時間 10 minutes
烹飪時間 20 minutes
總時間 30 minutes
料理類型 Main Course 主菜
料理風格 Chinese 中式
份量 4
卡路里 350 kcal

器具

  • 炒鍋
  • 鍋鏟

食材
  

主要材料

  • 300 蝦仁 去殼、去腸泥
  • 2 白米
  • 1
  • 1 湯匙 醬油
  • 1 茶匙
  • 1 茶匙 胡椒粉
  • 2 湯匙 植物油
  • 2 青蔥 切段

作法
 

  • 1. 將白米洗淨,加入水煮熟。
  • 2. 熱鍋,加入植物油,放入蝦仁炒至變色。
  • 3. 加入煮熟的白米,翻炒均勻。
  • 4. 加入醬油、鹽和胡椒粉調味,繼續翻炒。
  • 5. 最後加入青蔥段,翻炒幾下即可。

備註

可以根據個人口味調整調味料的用量。

營養成分

卡路里: 350kcal碳水化合物: 45g蛋白質: 20g脂肪: 10g飽和脂肪: 2g膽固醇: 150mg鈉: 800mg鉀: 300mg膳食纖維: 2g糖: 1g維生素 A: 500IU維生素 C: 10mg鈣: 100mg鐵: 3mg
Keyword Shrimp 蝦仁, Rice 飯
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