蓮藕茶食譜
這是一個簡單的蓮藕茶食譜，適合在家中輕鬆製作。
器具
- 鍋
食材
主要材料
- 500 克 蓮藕 切片
- 1 升 水
- 50 克 冰糖
作法
- 1. 將蓮藕洗淨，切片。
- 2. 將水倒入鍋中，加入蓮藕片。
- 3. 煮沸後轉小火煮30分鐘。
- 4. 加入冰糖，攪拌至溶化。
- 5. 熄火，稍微冷卻後即可享用。
備註
這道甜品可以熱食或冷食，根據個人口味調整糖量。
營養成分
卡路里: 120kcal碳水化合物: 30g蛋白質: 1g鈉: 10mg鉀: 300mg膳食纖維: 2g糖: 15g維生素 C: 10mg鈣: 20mg鐵: 0.5mg
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