蒜香鮮蝦食譜
這是一道簡單又美味的蒜香鮮蝦食譜，適合任何場合。
器具
- 炒鍋
食材
主要材料
- 500 克 鮮蝦 去殼去腸泥
- 5 瓣 大蒜 切碎
- 2 湯匙 橄欖油
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒
作法
- 1. 在炒鍋中加熱橄欖油。
- 2. 加入切碎的大蒜，煸炒至香。
- 3. 加入鮮蝦，煸炒至變色。
- 4. 加入鹽和黑胡椒調味，繼續煸炒1-2分鐘。
- 5. 盛出裝盤，即可享用。
備註
這道菜可以搭配白飯或麵條一起享用。
營養成分
卡路里: 200kcal碳水化合物: 2g蛋白質: 25g脂肪: 10g飽和脂肪: 2g膽固醇: 150mg鈉: 600mg鉀: 300mg維生素 A: 100IU維生素 C: 10mg鈣: 50mg鐵: 2mg
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