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花生豆腐腦食譜

Jamies
這是一道簡單又美味的花生豆腐腦食譜，非常適合早餐或點心。
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準備時間 15 minutes
烹飪時間 20 minutes
總時間 35 minutes
料理類型 Breakfast 早餐
料理風格 Chinese 中式
份量 4 servings
卡路里 200 kcal

器具

  • 鍋子
  • 攪拌機

食材
  

主要材料

  • 200 克 花生 去皮
  • 500 毫升 水
  • 1 克 鹽
  • 1 克 糖

作法
 

  • 將花生浸泡過夜。
  • 將浸泡好的花生和水放入攪拌機中攪拌均勻。
  • 將攪拌好的花生漿倒入鍋中，加入鹽和糖，煮沸後轉小火煮20分鐘。
  • 將煮好的花生豆腐腦倒入碗中，稍微冷卻後即可享用。

備註

這道食譜可以根據個人口味調整鹽和糖的用量。

營養成分

卡路里: 200kcal碳水化合物: 10g蛋白質: 8g脂肪: 15g飽和脂肪: 2g鈉: 200mg鉀: 300mg膳食纖維: 4g糖: 2g鈣: 50mg鐵: 1mg
Keyword Peanut 花生, Tofu 豆腐
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