芋頭甜湯食譜
Jamies
這是一道傳統的芋頭甜湯,適合在寒冷的天氣享用。
準備時間 10 minutes mins
烹飪時間 30 minutes mins
總時間 40 minutes mins
料理類型 Dessert 甜點
料理風格 Chinese 中式
主要材料
- 500 克 芋頭 去皮切塊
- 100 克 冰糖
- 1 升 水
1. 將芋頭去皮切塊。
2. 在鍋中加入水和冰糖,煮沸。
3. 加入芋頭塊,煮約30分鐘,直到芋頭變軟。
4. 熄火,稍微冷卻後即可享用。
卡路里: 200kcal碳水化合物: 45g蛋白質: 2g脂肪: 0.5g飽和脂肪: 0.1g鈉: 10mg鉀: 300mg膳食纖維: 5g糖: 20g維生素 C: 5mg鈣: 30mg鐵: 1mg
Keyword Sweet Soup 甜湯, Taro 芋頭