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羅宋湯食譜

Jamies
這是一道美味的羅宋湯食譜，適合全家享用。
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準備時間 15 minutes
烹飪時間 45 minutes
總時間 1 hour
料理類型 Main Course 主菜
料理風格 Russian Cuisine 俄羅斯料理
份量 4 servings
卡路里 250 kcal

器具

  • 鍋

食材
  

主要材料

  • 500 克 牛肉
  • 1 個 洋蔥 切丁
  • 2 個 胡蘿蔔 切片
  • 3 個 馬鈴薯 切塊
  • 1 罐 番茄糊
  • 適量 鹽
  • 適量 黑胡椒

作法
 

  • 1. 將牛肉切塊，放入鍋中煮沸，撇去浮沫。
  • 2. 加入洋蔥、胡蘿蔔和馬鈴薯，繼續煮20分鐘。
  • 3. 加入番茄糊，調味鹽和黑胡椒，煮至所有材料熟透。

備註

這道湯可以搭配麵包一起享用。

營養成分

卡路里: 250kcal碳水化合物: 30g蛋白質: 20g脂肪: 10g飽和脂肪: 3g膽固醇: 50mg鈉: 600mg鉀: 800mg膳食纖維: 5g糖: 5g維生素 A: 500IU維生素 C: 20mg鈣: 50mg鐵: 3mg
Keyword Soup 湯
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