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紫菜蛋花湯食譜

Jamies
這是一道簡單又美味的湯品,適合任何時候享用。
準備時間 5 minutes
烹飪時間 10 minutes
總時間 15 minutes
料理類型 Soup 湯
料理風格 Chinese 中式
份量 4
卡路里 50 kcal

器具

食材
  

主要材料

  • 1 紫菜
  • 2 雞蛋 打散
  • 4
  • 1 茶匙
  • ½ 茶匙 白胡椒粉

作法
 

  • 1. 將水倒入鍋中煮沸。
  • 2. 加入紫菜,煮約2分鐘。
  • 3. 慢慢倒入打散的雞蛋,輕輕攪拌。
  • 4. 加入鹽和白胡椒粉調味,煮約1分鐘即可。

備註

這道湯品可以根據個人口味調整鹽和胡椒的用量。

營養成分

卡路里: 50kcal碳水化合物: 1g蛋白質: 4g脂肪: 3g飽和脂肪: 1g膽固醇: 93mg鈉: 600mg鉀: 50mg維生素 A: 100IU鈣: 20mg鐵: 1mg
Keyword Seaweed Egg Drop Soup 紫菜蛋花湯
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