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紅豆湯食譜

Jamies
這是一道傳統的紅豆湯食譜,簡單易做,適合全家享用。
準備時間 10 minutes
烹飪時間 40 minutes
總時間 50 minutes
料理類型 Dessert 甜點
料理風格 Chinese 中式
份量 4 servings
卡路里 150 kcal

器具

  • 鍋子

食材
  

主要材料

  • 200 紅豆 浸泡過夜
  • 1
  • 50 冰糖

作法
 

  • 1. 將紅豆浸泡過夜。
  • 2. 將紅豆和水放入鍋中,用中火煮沸。
  • 3. 煮沸後轉小火,繼續煮約40分鐘,直到紅豆變軟。
  • 4. 加入冰糖,攪拌至溶解。
  • 5. 熄火,稍微冷卻後即可享用。

備註

可以根據個人口味調整冰糖的用量。

營養成分

卡路里: 150kcal碳水化合物: 30g蛋白質: 5g脂肪: 0.5g鈉: 10mg鉀: 200mg膳食纖維: 5g糖: 15g鈣: 20mg鐵: 1mg
Keyword Red Bean Soup 紅豆湯
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