紅棗枸杞雞湯食譜
這是一道傳統的中式湯品，使用紅棗和枸杞來增添風味和營養。
器具
- 鍋
食材
主要材料
- 1 隻 雞 切塊
- 10 顆 紅棗
- 20 克 枸杞
- 1 片 薑 切片
- 適量 鹽 調味用
作法
- 1. 將雞肉洗淨切塊。
- 2. 將紅棗和枸杞洗淨備用。
- 3. 鍋中加水，放入雞肉、紅棗、枸杞和薑片。
- 4. 大火煮沸後轉小火煮約1小時。
- 5. 加鹽調味即可。
備註
這道湯品適合在寒冷的天氣享用，有助於補氣養血。
營養成分
卡路里: 250kcal碳水化合物: 10g蛋白質: 30g脂肪: 10g飽和脂肪: 3g膽固醇: 70mg鈉: 500mg鉀: 400mg膳食纖維: 2g糖: 5g維生素 A: 500IU維生素 C: 10mg鈣: 50mg鐵: 2mg
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