石頭火鍋食譜
這是一道傳統的石頭火鍋食譜，適合家庭聚會。
器具
- 火鍋鍋
食材
主要材料
- 500 克 牛肉片
- 200 克 白菜
- 100 克 金針菇
- 2 個 豆腐
- 1 升 高湯
作法
- 1. 將高湯倒入火鍋鍋中煮沸。
- 2. 將牛肉片、白菜、金針菇和豆腐放入鍋中煮熟。
- 3. 煮熟後即可享用。
備註
這道火鍋可以根據個人口味添加其他食材。
營養成分
卡路里: 350kcal碳水化合物: 20g蛋白質: 25g脂肪: 15g飽和脂肪: 5g膽固醇: 50mg鈉: 800mg鉀: 600mg膳食纖維: 5g糖: 5g維生素 A: 300IU維生素 C: 20mg鈣: 150mg鐵: 5mg
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