焗烤義大利麵食譜
這是一道簡單又美味的焗烤義大利麵食譜，適合全家享用。
器具
- 烤箱
- 烤盤
- 鍋子
食材
主要材料
- 300 克 義大利麵
- 200 克 番茄醬
- 150 克 莫札瑞拉起司 切絲
- 100 克 絞肉
- 1 顆 洋蔥 切丁
- 2 瓣 大蒜 切碎
- 適量 鹽
- 適量 黑胡椒
作法
- 1. 預熱烤箱至180度。
- 2. 煮義大利麵至半熟，瀝乾水分。
- 3. 在鍋中加熱少許油，炒香洋蔥和大蒜。
- 4. 加入絞肉，炒至變色。
- 5. 加入番茄醬，煮至濃稠，調味鹽和黑胡椒。
- 6. 將義大利麵與醬汁混合，倒入烤盤。
- 7. 撒上莫札瑞拉起司，放入烤箱烤20分鐘，直到起司融化金黃。
備註
這道菜適合搭配沙拉或蒜蓉麵包。
營養成分
卡路里: 450kcal碳水化合物: 50g蛋白質: 20g脂肪: 20g飽和脂肪: 10g膽固醇: 50mg鈉: 800mg鉀: 400mg膳食纖維: 5g糖: 8g維生素 A: 500IU維生素 C: 10mg鈣: 200mg鐵: 3mg
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