清炒娃娃菜心食譜
這是一道簡單又美味的清炒娃娃菜心食譜，非常適合家庭晚餐。
器具
- 炒鍋
食材
主要食材
- 500 克 娃娃菜心
- 2 瓣 蒜 切片
- 1 湯匙 植物油
- 適量 鹽
作法
- 1. 將娃娃菜心洗淨，瀝乾水分。
- 2. 熱鍋，加入植物油，放入蒜片爆香。
- 3. 加入娃娃菜心，快速翻炒均勻。
- 4. 加入適量鹽調味，繼續翻炒至菜心變軟即可。
- 5. 盛盤，立即享用。
備註
這道菜可以根據個人口味加入其他調味料，如醬油或胡椒粉。
營養成分
卡路里: 50kcal碳水化合物: 8g蛋白質: 2g脂肪: 2g鈉: 200mg鉀: 300mg膳食纖維: 3g糖: 2g維生素 A: 500IU維生素 C: 30mg鈣: 50mg鐵: 1mg
試做這道食譜了嗎？告訴我們 做得如何！