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洋蔥雞排食譜

Jamies
這是一道簡單又美味的洋蔥雞排食譜，非常適合家庭晚餐。
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準備時間 15 minutes
烹飪時間 30 minutes
總時間 45 minutes
料理類型 Main Course 主菜
料理風格 Western 西式
份量 4 份
卡路里 350 kcal

器具

  • 平底鍋
  • 刀
  • 砧板

食材
  

主要材料

  • 4 片 雞胸肉 去骨
  • 2 個 洋蔥 切片
  • 2 湯匙 橄欖油
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 黑胡椒

作法
 

  • 1. 將雞胸肉用鹽和黑胡椒調味。
  • 2. 在平底鍋中加熱橄欖油，將雞胸肉煎至兩面金黃。
  • 3. 將雞胸肉取出，放置一旁。
  • 4. 在同一鍋中加入洋蔥，炒至透明。
  • 5. 將雞胸肉放回鍋中，與洋蔥一起煮約10分鐘。
  • 6. 上桌前稍微冷卻，切片即可享用。

備註

可以搭配米飯或麵條一起享用。

營養成分

卡路里: 350kcal碳水化合物: 10g蛋白質: 30g脂肪: 20g飽和脂肪: 5g膽固醇: 70mg鈉: 600mg鉀: 500mg膳食纖維: 2g糖: 5g維生素 A: 200IU維生素 C: 10mg鈣: 50mg鐵: 2mg
Keyword Chicken 雞肉, Onion 洋蔥
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