泰式檸檬醬食譜
這是一道清爽的泰式檸檬醬，非常適合搭配各種菜餚。
器具
- 攪拌機
食材
主要材料
- 2 顆 檸檬 榨汁
- 2 湯匙 魚露
- 1 湯匙 糖
- 1 瓣 蒜頭 切碎
- 1 根 香茅 切碎
- 1 個 紅辣椒 切碎
作法
- 將所有材料放入攪拌機中攪拌均勻。
- 將攪拌好的檸檬醬倒入碗中，備用。
備註
這道檸檬醬可以冷藏保存3天。
營養成分
卡路里: 30kcal碳水化合物: 7g蛋白質: 1g鈉: 500mg鉀: 100mg膳食纖維: 1g糖: 5g維生素 A: 10IU維生素 C: 20mg鈣: 20mg鐵: 0.5mg
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