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椒鹽香菇食譜

Jamies
這是一道簡單又美味的椒鹽香菇食譜,適合各種場合。
準備時間 10 minutes
烹飪時間 15 minutes
總時間 25 minutes
料理類型 Side Dish, 配菜
料理風格 Chinese 中式
份量 4
卡路里 120 kcal

器具

  • 平底鍋

食材
  

主要材料

  • 300 香菇 切片
  • 1 茶匙
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • 2 湯匙 植物油

作法
 

  • 1. 將香菇切片。
  • 2. 在平底鍋中加熱植物油。
  • 3. 將香菇放入鍋中煎至金黃色。
  • 4. 加入鹽和黑胡椒粉,翻炒均勻。
  • 5. 上桌前再撒上一點黑胡椒粉即可。

備註

這道菜可以作為配菜或單獨食用。

營養成分

卡路里: 120kcal碳水化合物: 10g蛋白質: 4g脂肪: 8g飽和脂肪: 1g鈉: 600mg鉀: 300mg膳食纖維: 2g糖: 1g維生素 C: 2mg鈣: 10mg鐵: 1mg
Keyword Mushroom, 香菇
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