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梅子漬小番茄食譜

Jamies
這是一道簡單又美味的梅子漬小番茄食譜,非常適合夏天食用。
準備時間 15 minutes
總時間 15 minutes
料理類型 Side Dish, 配菜
料理風格 Chinese 中式
份量 4
卡路里 50 kcal

器具

  • 保鮮盒

食材
  

主要材料

  • 500 小番茄 洗淨
  • 100 梅子 去核
  • 50
  • 100 毫升

作法
 

  • 1. 將小番茄洗淨,放入碗中。
  • 2. 將梅子去核,與糖和水一起放入鍋中煮沸,然後冷卻。
  • 3. 將冷卻的梅子水倒入小番茄中,攪拌均勻。
  • 4. 將混合物放入保鮮盒中,放入冰箱冷藏至少2小時。

備註

這道菜最好提前一天準備,讓味道更入味。

營養成分

卡路里: 50kcal碳水化合物: 12g蛋白質: 1g鈉: 5mg鉀: 200mg膳食纖維: 2g糖: 10g維生素 A: 500IU維生素 C: 20mg鈣: 10mg鐵: 0.5mg
Keyword Plum, 梅子, Tomato, 番茄
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