咖啡凍食譜
這是一個簡單又美味的咖啡凍食譜，適合咖啡愛好者。
器具
- 鍋
- 攪拌器
- 模具
食材
主要材料
- 2 杯 咖啡 濃縮咖啡最佳
- 1 包 吉利丁粉 約7克
- 2 湯匙 糖
作法
- 將咖啡煮沸，加入糖攪拌至溶解。
- 將吉利丁粉加入熱咖啡中，攪拌均勻。
- 將混合物倒入模具中，放涼後冷藏至凝固。
- 取出咖啡凍，切塊後即可享用。
備註
可根據個人口味調整糖的用量。
營養成分
卡路里: 50kcal碳水化合物: 12g蛋白質: 1g鈉: 10mg鉀: 100mg糖: 10g鈣: 10mg
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