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蒸地瓜食譜

Jamies
簡單又健康的蒸地瓜食譜。
準備時間 10 minutes
烹飪時間 30 minutes
總時間 40 minutes
料理類型 Side Dish, 配菜
料理風格 Chinese 中式
份量 4
卡路里 112 kcal

器具

  • 蒸鍋

食材
  

主要材料

  • 4 地瓜 中等大小

作法
 

  • 1. 地瓜洗淨,不需去皮。
  • 2. 將地瓜放入蒸鍋中。
  • 3. 蒸約30分鐘,直到地瓜變軟。
  • 4. 取出地瓜,稍微冷卻後即可食用。

備註

可以搭配蜂蜜或鹽巴食用。

營養成分

卡路里: 112kcal碳水化合物: 26g蛋白質: 2g脂肪: 0.1g鈉: 72mg鉀: 438mg膳食纖維: 4g糖: 5g維生素 A: 961IU維生素 C: 3mg鈣: 39mg鐵: 0.7mg
Keyword Steamed Sweet Potato, 蒸地瓜
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